盛夏灼灼，步履匆匆。为深入学习贯彻乡村振兴战略，以学科专业优势赋能基层发展，重庆外语外事学院智能科学与工程学院“青莼助农”实践团奔赴重庆市石柱县冷水镇八龙村，开展为期一周的“三下乡”暑期社会实践。实践期间，团队以调研产业、宣讲惠民、直播助农、寻访初心为主线，有序推进各项基层服务任务，用脚步丈量乡土大地，以专业助力乡村蝶变，圆满完成本次实践征程。
1.初赴八龙踏乡土，初识莼菜启征程
7月24日，实践团正式集结出征，奔赴石柱县冷水镇八龙村。队员们怀揣热忱，整装启程，抵达后第一时间前往村委会对接座谈。村支部书记陈云详细介绍了八龙村“高山生态农业+康养文旅”融合发展模式及黄连、莼菜、避暑旅游三大产业板块现状，帮助团队建立起对村庄发展全貌的基础认知。随后，在村妇联主席肖乐带领下，队员们走进万亩高山莼菜种植基地，实地观察连片水田、山泉活水种养条件与莼鱼共生生态模式，详细了解莼菜生长习性、种植管护流程与产业发展优势。首日的对接交流与田间踏勘，让团队初步掌握了莼菜产业的基本面，为后续调研明确了方向，正式拉开本次三下乡社会实践的序幕。
2.安全宣讲进乡村，青春护航保平安
7月25日，立足乡村治理实际需求，实践团面向八龙村村民开展防溺水、防诈骗、反邪教主题安全教育宣讲活动。队员们结合乡村池塘水田较多的实际情况，重点普及溺水危害与“六不准”原则，强调智慧救援方式；针对老年群体易受骗特点，用通俗语言讲解虚假投资、冒充客服、AI换脸诈骗等常见套路；同时揭露邪教本质与危害，引导村民相信科学、远离非法活动。宣讲现场互动积极，安全理念真正入脑入心。这场活动不仅填补了乡村科普空白、助力筑牢基层安全防线，更让队员们深切体会到知识落地服务群众的真实意义。
3.调研入乡土，数据助振兴
7月26日，为精准掌握八龙村莼菜产业发展现状与痛点，实践团同步开展农户专项问卷与消费者专项问卷调研工作。队员们分组深入田间农户家中，一对一完成问卷走访，内容涵盖种植规模、种养成本、收成渠道、生产难点及发展意愿等核心维度，认真倾听并记录每位农户的真实心声。与此同时，团队面向广大消费群体发放线上问卷，从市场端反向溯源，了解大众对石柱莼菜的认知程度、购买渠道、口味偏好及品牌印象。通过生产端与消费端双向数据采集，团队系统梳理出特色农产品“品质优、名气弱、宣传少”的突出问题，为后续产业推广方案奠定了扎实的数据基础。
4.躬耕田间觅农产，探秘工厂看匠心
7月27日，实践团开展田间采摘实践与加工车间研学双向体验活动。上午，队员们走进连片莼菜水田，躬身亲手采摘，在指尖劳作中真切体会到纯手工采摘的高精细度与不易，半天实践让大家深刻感受到农户日复一日坚守水田的匠心与艰辛。下午，团队走进莼菜标准化加工工厂，在综合治理专干张法宴带领下，全程观摩穿衣消毒、筛选分级、保鲜封装等数道标准化工序。从田间原生态嫩芽到车间规范化加工，队员们完整梳理了莼菜从“田间嫩芽”到“桌上佳肴”的全产业链条，深刻体悟到品质把控与匠心传承对特色农产品品牌打造的核心价值，也为后续品牌宣传积累了鲜活的一线素材。
5.薪火传初心，岁月话振兴
7月28日，为汲取基层红色力量、传承实干担当精神，实践团专项走访慰问村内三位资深老党员，聆听岁月深处的振兴故事。寻访谢远玉老党员，队员们系统了解八龙村从单一黄连产业到莼菜、文旅多元产业迭代的完整脉络，清晰感知三十余年产业兴村的发展轨迹；寻访拥有51年党龄的张德学老党员，队员们聆听其青年参军戍藏、不畏高原艰险、绝境助人奉献、半生扎根乡土的赤诚经历，深刻感悟初心不改、信仰如山的崇高品格；寻访王锦文老党员，队员们见证个人半生奋斗与乡村同频共振的坚守历程，读懂乡村振兴需要代代接续、久久为功的深刻道理。一场场访谈、一段段口述历史，让全体队员接受了一次深刻的红色教育与精神洗礼，也更加坚定了大家以专业所长服务乡村振兴的决心。
6.田间云助农，镜头促振兴
7月29日，为破解八龙村莼菜产业宣传渠道单一、知名度不足的困境，实践团发挥新媒体传播专业优势，在莼菜田间与加工厂展厅开展专场公益宣传直播。直播前，团队细致完成设备调试、场地选取、流程预演等全环节筹备工作。直播过程中，队员们结合前期田间调研、农户走访、工厂研学积累的丰富素材，以实景镜头带领全网观众云端探秘高山莼菜全产业链，细致讲解独特生长环境、严苛采摘标准、标准化加工工序、营养价值与多样烹饪做法，实时回应观众各类疑问。整场直播氛围热烈、互动有序，有效提升了本土特色农产品的网络曝光度，真正实现了数智赋能、流量助农。这场云端实践让队员们深刻感受到，当专业所学与乡土所需相遇，青春的力量便能转化为实实在在的振兴动能。
7.依依告别八龙村，青春情谊驻乡土
7月30日，实践最后一天，队员们收拾行装，与这片朝夕相处七天的乡土深情告别。临行前，队员们分享了一周来的实践感悟与收获，向村委及乡亲们连日来的支持与配合致以诚挚感谢。村支书陈云寄语青年学子永葆乡土情怀，将调研成果转化为持续助农的实际行动。告别之际，队员们站在莼菜田边回望，初来时嫩绿的芽尖已悄然舒展出新叶，正如这场实践在每个人心中种下的种子——将在未来的日子里生根发芽、持续生长。
本次三下乡实践，不仅让团队系统完成了产业调研、惠民服务与助农推广，更让全体队员在基层泥土中磨砺了意志、在真实场景中增长了才干。实践中采集的每一组数据、记录的每一段故事、收获的每一份感动，都已内化为队员们心中最宝贵的成长养分。大家深刻认识到，乡村振兴不是一句口号，而是一代代人用脚步丈量、用汗水浇灌出来的事业。
行而不辍，未来可期。实践虽已收官，但青年助农步履不停。青莼助农实践团将持续沉淀实践成果、转化实践经验，不断讲好乡村振兴故事，以青春之力、数智之长持续赋能乡土发展，让青春之花在乡村振兴的沃土上持久绽放！
